Specialità a base di fichi al tartufo – viigimarja ja trühvli delikatess

Description

Stefania Calugi viigimarja ja trühvli delikatess on üks hinnatumaid tooteid kogu magusas sarjas – täiuslik maitsete kooslus.

Sobib suurepäraselt nii värskete, laagerdunud kui ka sinihallitusjuustudega. Huvitava magusa ja tugeva maitsekoosluse loob see ka liharoogade juurde, näiteks seafilee kõrvale.

Väga maitsev ka panna cotta peal või ricotta ja šokolaadiga dessertide valmistamisel.

Seda viigimarja ja trühvli delikatessi kasutatakse ka kokteilibaarides ja mixology-maailmas, et luua põnevaid aperitiive õrnade trühvlinootidega.

Gluteenivaba.